Enóphilo Wine Fest Porto 2025: Reportagem completa

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Em 2025, o Enóphilo Wine Fest assinala a sua 9.ª edição na cidade do Porto, coincidindo com a 30.ª edição nacional e com o 10.º aniversário da marca. Criado em 2015 sob o nome LX Wine Fest, o evento tornou-se uma referência na promoção dos vinhos portugueses e na ligação entre pequenos e médios produtores e o público.

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Ao longo da década, reuniu cerca de 25 000 visitantes em cinco cidades e realizou mais de 50 provas especiais dedicadas a enófilos, curiosos e profissionais..

O evento realizou-se no Hotel Crowne Plaza Porto, no sábado, 22 de novembro, entre 15h00 e 20h00.

Mantendo o seu formato tradicional, o festival privilegiou o contacto direto entre visitantes e produtores. Estiveram disponíveis mais de 350 vinhos de diversas regiões vitivinícolas portuguesas.


Reportagem: a experiência no Enóphilo Wine Fest Porto 2025

No sábado, 22 de novembro, visitámos o Enóphilo Wine Fest Porto 2025.

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Eventos deste formato — com cerca de 30 a 40 expositores — têm para mim um interesse particular: reúnem sobretudo pequenas vinícolas cujas garrafas não se encontram habitualmente nos supermercados.

São precisamente estes produtores que considero mais interessantes e valiosos de conhecer.

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Quando um projeto não tem a pressão típica das grandes empresas — maximizar produção, lucro e volume — os vinhos acabam por refletir a visão pessoal do produtor, com espaço para experimentar e arriscar.

São vinhos feitos com intenção e com identidade. E é isso que mais procuro.

O número reduzido de produtores permitiu conversar com quase todos e provar vários vinhos com tempo e atenção.

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No total, provei 15 vinhos — e, pelo meu gosto, que privilegia vinhos leves, equilibrados, os chamados “vinhos de conversa”, encontrei exatamente o que procurava.

Vinhos gastronómicos também fazem parte do meu consumo, mas sempre acompanhados de comida; por isso, concentrei-me nas opções mais leves e delicadas.

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Mais uma vez fiquei surpreendido: vinhos muito diferentes entre si, com intensidades, aromas e persistências distintas, mas todos agradáveis e com qualidade consistente.

Se tivesse de escolher “o melhor” de entre os 15 provados, não conseguiria — todos poderiam ser vencedores.

O vinho, tal como a arte, envolve inevitavelmente perceção subjetiva e preferências pessoais.

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E nesse nível entra o gosto individual. Uns preferem vinhos estruturados e com influência de barrica; outros, como eu, preferem vinhos jovens e leves. Por isso, classificações e pontuações nem sempre traduzem o que cada pessoa realmente procura.

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Se compararmos com a arte, a pergunta é simples: qual obra teria mais pontos — a “Mona Lisa” de Leonardo da Vinci ou “A Noite Estrelada” de Van Gogh?

Não existe resposta definitiva — depende do olhar de cada um. O mesmo acontece com música, pintura e, naturalmente, com o vinho.

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Para encontrar a sua “própria Mona Lisa” entre os vinhos, é preciso provar — quanto mais se prova, maior é a probabilidade de descobrir aquele vinho especial, aquele a que até tu darias 100 pontos.

Num evento como este, há tempo para conversar com os produtores e perceber como o vinho foi feito, que castas foram usadas, que solos sustentam as vinhas, onde estagiou o vinho, entre outros detalhes.

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Esta informação enriquece a prova e torna a experiência mais completa. Além disso, houve provas especiais com comentários de produtores e enólogos, aprofundando temas como características técnicas, harmonizações e particularidades de cada vinho.

O mundo do vinho é, na minha opinião, um universo próprio, cheio de conhecimento e história. Por exemplo: sabia que Portugal possui cerca de 250 castas autóctones? E que, combinando essas castas de diferentes formas, se produzem mais de 40 000 perfis e estilos de vinho no país?

A minha recomendação é simples: participe mais vezes em festivais e provas de vinhos.

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Estes eventos ampliam o conhecimento, treinam o paladar e aproximam consumidores de projetos que merecem ser conhecidos.

E entre eles, eventos como o Enóphilo Wine Fest Porto 2025 destacam-se pela proximidade, pela qualidade e pelo ambiente descontraído. Vale mesmo a pena passar tempo ali.

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Produtores presentes em 2025

Val MoreiraQuinta do Paral
Joaquim ArnaudMontalegre
Rosa da MataRamalhosa
Titan of WinesQuinta do Tamariz
Casa das AiresSomnium
Quinta dos AbibesDuplo PR
InfinitudeÉlio Lara
Elite VinhosVinilourenço
Quinta da RabianaVinhos Desviso
Quinta do EscudialConstantino Ramos
Quinta de PaçosVale dos Ares
100 IgualChão de São Francisco
SumiusMorais Rocha
Villa OeirasFirma
Herdade da AmadaPedra Só
Quinta do RegueiroQuinta do Quetzal
Quinta da Costa do PinhãoVall Nogueirinha
Casa José PedroVieira de Sousa
Casa Santa Vitória.

O Enóphilo Wine Fest Porto 2025 confirmou o evento como espaço de contacto direto entre produtores e visitantes. A edição apresentou uma oferta diversificada de vinhos e manteve um formato de dimensão controlada, facilitando a circulação e a prova. O ambiente operacional e a organização permitiram um acompanhamento próximo das atividades, consolidando o evento como um ponto regular do calendário vínico nacional.

Como diz o provérbio português – “O bom vinho por si fala”


Viachaslau

P.S. Durante os próximos dias, vamos adicionando mais fotos do evento.