Fórum Anual dos Vinhos de Portugal 2025

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A ViniPortugal vai organizar o Fórum Anual dos Vinhos de Portugal no Espaço Multiusos do Instituto da Vinha e do Vinho (IVV), em Almeirim, no dia 27 de novembro de 2025, entre as 10h00 e as 17h30.

O encontro reunirá produtores, técnicos, especialistas e representantes institucionais do setor para debater os principais desafios e estratégias da fileira vitivinícola portuguesa.

O programa deste ano inclui a apresentação dos Planos de Promoção Internacional e do Plano de Marketing para 2026, além de sessões dedicadas a temas de grande atualidade, como “O Vinho e a Saúde”, “A Venda de Vinhos no Mercado Nacional vs Espanha” e uma análise detalhada sobre “O Mercado dos EUA”.

Serão igualmente apresentados os dados mais recentes sobre as exportações de vinho e o mercado nacional, com especial enfoque nos resultados de 2024 e 2025.

O almoço volante tem um custo de 20 euros, e a participação no Fórum é gratuita, mediante inscrição obrigatória até às 17h00 do dia 21 de novembro.


Programa Resumido

  • 10h30 – Sessão de Abertura
  • 10h45 – Os Mercados dos Vinhos de Portugal: Exportações e Mercado Nacional
  • 11h05“Mitos, Crenças e Mentiras sobre o Impacto do Álcool na Saúde”
  • 11h55 – Debate
  • 12h10“A Venda de Vinhos no Mercado Nacional vs Espanha”
  • 13h00 – Almoço
  • 15h00 – Apresentação do Plano de Marketing e Promoção 2026
  • 15h45 – Debate
  • 16h00O Mercado dos EUA
  • 17h00 – Encerramento

Fórum Anual – 2023


No âmbito do Fórum Anual dos Vinhos de Portugal 2023, foi apresentada uma análise detalhada do mercado nacional de vinhos tranquilos entre 2016 e 2023. Segundo os dados divulgados, o volume de vendas em Portugal atingiu cerca de 280 milhões de litros em 2022, o que se traduz num crescimento de aproximadamente 9% face a 2016.

Ao nível do valor, registou-se um salto de 847 milhões de euros em 2016 para 1.124 milhões de euros em 2022 — aumento de cerca de 33%.

A subida do preço médio por litro tem vindo a reforçar a tendência dos consumidores por vinhos de maior valor agregado, enquanto o canal da distribuição apontou uma ligeira queda de volume (-0,4%) nos primeiros nove meses de 2023 em relação ao mesmo período de 2022, mas um crescimento de 5,7% no valor das vendas.

A conclusão principal: o mercado nacional de vinhos tranquilos mostra resiliência e uma clara adaptação à valorização da qualidade, com particular destaque para os vinhos certificados.


Fórum Anual – 2024


Durante o Fórum Anual dos Vinhos de Portugal 2024, foi revelada nova informação sobre o mercado dos vinhos tranquilos em Portugal, cobrindo igualmente o período 2016-2023 e analisando os primeiros três trimestres de 2024. Entre 2016 e 2023, o valor total das vendas cresceu de 847 milhões de euros para 1.144 milhões de euros.

forum anual 2024

Quanto ao volume, a produção variou entre 255 e 281 milhões de litros, com pico registado em 2022. No canal da restauração, o crescimento nos primeiros nove meses de 2024 foi notável: o volume de vendas aumentou 30,91%, o valor cresceu 50,65% e o preço médio por litro subiu 15,06%.

No canal da distribuição, registou-se uma queda de volume de 6,62%, com o valor a crescer modestamente 1,76% e o preço médio a subir 8,75%.

Por tipo de vinho, os rosés lideraram os ganhos entre 2022-2024: volume +12,50%, valor +37,84%, preço médio +31,32%.

Em termos regionais para vinhos certificados, a Alentejo lidera tanto em volume (36,0%) como em valor (36,5%), enquanto a Douro se destaca em valor com 22,2%.

Em síntese, o mercado evolui claramente para a valorização da qualidade, com crescimento significativo na restauração, migração do consumidor para produtos premium e um desafio no canal da distribuição para manter volumes.