Imagine participar de um estudo científico onde é solicitado que beba um copo de vinho por dia, durante quatro anos, e ainda receber acompanhamento médico gratuito. Parece um sonho para muitos apreciadores de vinho, mas é exatamente o que propõe o estudo UNATI (University of Navarra Alumni Trialist Initiative), conduzido pela Universidade de Navarra, em Espanha.
No entanto, há uma ressalva importante: portugueses não podem participar.
O estudo UNATI é um ensaio clínico pragmático de larga escala, desenhado para avaliar se o padrão mediterrânico de consumo moderado de álcool é igual ou melhor, em termos de saúde, que a abstinência total.
Financiado pelo Conselho Europeu de Investigação com 2,4 milhões de euros, tem início em 2025 e duração prevista de quatro anos.
Detalhes Técnicos do Ensaio
- Tamanho da amostra: 10.000 voluntários
- Design: Ensaio aleatorizado de não inferioridade
- Distribuição dos grupos: 1:1 – cerca de 5.000 pacientes para cada grupo
- Grupo 1: aconselhamento para abstinência total de álcool
- Grupo 2: aconselhamento para adoção do padrão mediterrânico de consumo (moderado, com refeições)
- Critérios dos participantes:
- Idades entre 50 e 70 anos
- Consumo atual entre 3 e 40 bebidas alcoólicas por semana
- Disponibilidade para receber aconselhamento via telefone, vídeo ou app
- Equipa médica envolvida:
- 400 a 500 profissionais de saúde (médicos e enfermeiros)
- 20 a 25 médicos coordenadores (ex-alunos da UNAV)
- Cada profissional deverá recrutar 20 a 25 pacientes
- Coaches especializados realizarão a intervenção de forma remota
- Intervenção:
- Realizada por coaches da UNAV, via chamadas, vídeos e aplicações móveis
- Os participantes poderão receber bebidas gratuitamente ou a preço reduzido, dependendo do grupo em que forem inseridos
- End-points:
- Acompanhamento anual com verificação de novos diagnósticos clínicos em várias áreas de saúde através da revisão dos registos médicos
Subestudo Sobre o Sono
Paralelamente, a Universidade de Valladolid está a coordenar o subestudo UNATI-Sueño, centrado nos efeitos do álcool na qualidade do sono. Entre 100 e 150 participantes serão monitorizados numa noite de estudo em Soria.
Investigações Semelhantes
Esta não é a primeira vez que o vinho é foco de estudos científicos:
- Estudo PREDIMED (Espanha): Demonstrou que a dieta mediterrânica, que inclui consumo moderado de vinho, reduz significativamente o risco de doenças cardiovasculares.
- Universidade de Barcelona: Investigação apontou que o vinho tinto pode reduzir o risco de enfarte em até 50%.
- Universidade de Harvard: Estudos associam o consumo moderado de álcool à prevenção de doenças crónicas como diabetes tipo 2 e hipertensão.
O estudo UNATI pode marcar uma nova era no entendimento do papel do álcool na saúde humana. Com uma metodologia robusta e uma amostra significativa, promete dados valiosos para as futuras recomendações de saúde pública.
Como se costuma dizer: “Quem espera, sempre alcança” — e talvez, num futuro próximo, um estudo semelhante surja em território nacional.