Silêncios da Noite, Aromas do Vinho

caminhada vinho 11 julho 2025

No dia 11 de julho de 2025, Serpa recebe mais um evento integrado no plano municipal de caminhadas “Vamos conhecer o concelho… a pé”. A atividade, intitulada Silêncios da Noite, Aromas do Vinho, convida os participantes a um percurso noturno, que combina natureza, vinho e silêncio — seguindo uma tradição de experiências sensoriais que pretende aliar descoberta do território e cultura vínica.

A concentração está marcada para as 20h00 junto à Escola Secundária de Serpa, de onde partirá o transporte municipal até Pias, local de início da caminhada.

O percurso terá início às 20h30, estendendo-se ao longo do plano definido, com regresso estimado ao Monte Margaça por volta das 22h15. Ali será realizada uma prova de vinhos regional, sob o olhar das videiras alentejanas e do céu noturno. A caminhada encerra com o transporte de volta às 23h30.

Detalhes do evento e organização

Regras de participação

-A caminhada é restrita a maiores de 18 anos.

-Necessária inscrição prévia; vagas limitadas pela capacidade do transporte.

obrigatório usar colete refletor e lanterna, por razões de segurança.

-Cada participante deve levar água e alimentos para consumo durante a pausa.

-O copo oficial (2 €) é exigido para a prova de vinho no Monte Margaça.

-A organização assegura transporte pontual, mas recomenda chegada antecipada junto da escola.

-O silêncio é regra durante a caminhada, preservando a experiência sensorial.

-A atividade é de caráter amador, pelo que a participação é voluntária e por conta do risco individual.

    Envolvência institucional

    O projeto é organizado pela Câmara Municipal de Serpa, com o apoio das Juntas e Uniões de Freguesia do concelho, e insere-se numa série de iniciativas pedestres que visam aproximar a população dos recursos naturais, históricos e culturais do território.

    Por que participar

    A iniciativa conjuga exercício físico leve, enoturismo e espiritualidade noturna – uma experiência para quem aprecia a magia do Alentejo sob o véu da noite. A prova de vinhos no Monte Margaça proporciona um momento de partilha entre participantes, em harmonia com o ambiente que envolve o local.

    Cultura vínica

    A região de Serpa, situada no Baixo Alentejo, destaca-se por uma tradição vitivinícola enraizada em práticas rurais e no respeito pelo território. Embora não seja uma das grandes regiões demarcadas do país, Serpa integra a vasta área do Alentejo DOC, mais concretamente a sub-região de Moura, e apresenta características muito próprias. Os vinhos aqui produzidos refletem o clima quente e seco do interior sul alentejano, com verões longos e amplitudes térmicas elevadas, que conferem aos vinhos estrutura, maturidade e intensidade aromática.

    Nos vinhos tintos, predominam castas como Aragonês, Trincadeira, Alicante Bouschet e Touriga Nacional, que resultam em vinhos encorpados, com notas de fruta madura, especiarias e taninos polidos. Já os brancos tendem a ser frescos e florais, com presença de Antão Vaz, Roupeiro e Arinto, originando perfis equilibrados, ideais para harmonizações com queijos de ovelha e enchidos regionais.

    Nos últimos anos, pequenos produtores e cooperativas locais têm investido na modernização da produção, mantendo métodos tradicionais como a vinificação em talhas de barro — herança do tempo romano que ainda resiste na paisagem cultural do Alentejo profundo. Serpa, assim, afirma-se como um destino vínico autêntico, onde a simplicidade da terra se transforma em vinhos de caráter honesto e marcadamente regional.

    “Silêncios da Noite, Aromas do Vinho” promete um percurso intimista e sensorial, em que o silêncio, o vinho e o cenário noturno de Serpa se unem para criar uma experiência enriquecedora. As inscrições devem ser feitas atempadamente, garantindo lugar no transporte e acesso à prova vínica. Uma proposta que reafirma o compromisso da região com o enoturismo, o património e a descoberta consciente do concelho.