Um Dia de Vindima na Adega de Palmela 2025

vindima adega palmela 2025

A Adega de Palmela convida a viver a tradição das vindimas em quatro datas únicas: 3, 10, 17 e 24 de setembro de 2025, às 9h00. Esta experiência alia cultura, gastronomia e vinho, permitindo acompanhar todo o processo, desde a apanha da uva até à prova comentada.

Programa do Dia

  • 09h00 – Receção na Adega de Palmela, com oferta do Kit de Vindima.
  • 09h30 – Corte de uvas nas vinhas, acompanhado por tapas e vinhos da adega.
  • 11h00 – Visita guiada à Adega de Palmela e participação na tradicional pisa a pé.
  • 12h30 – Almoço na Cave de Barricas, com prova comentada dos vinhos.
  • 16h00 – Oferta de uma garrafa de vinho para recordar a experiência.

Preço por pessoa: 90€ | Lotação máxima: 50 pessoas | Transporte: responsabilidade do participante.

Meio Dia de Vindima

A opção mais curta inclui receção, apanha de uvas, piquenique e pisa a pé.

  • Preço por pessoa: 45€
  • Crianças (5-9 anos): 22,50€

Alojamento Parceiro

Os participantes podem optar por estadia no RM Guest House, em Setúbal, com tarifa exclusiva de 90€/noite para duas pessoas (mediante disponibilidade).

Reservas e Contactos

Adega de Palmela

Fundada em 1955 como Adega Cooperativa da Região do Moscatel de Setúbal, iniciou a atividade em 1958. Começou com 50 associados e uma produção modesta de 1,5 milhões de litros, mas atualmente é uma das principais referências da viticultura regional, com cerca de 200 associados que exploram mais de 1000 hectares de vinha. A produção anual ultrapassa 8 milhões de litros, podendo atingir os 10 milhões.

A proporção é de 70% tintos, 25% brancos e 5% Moscatel, grande parte engarrafada em cinco linhas automáticas com capacidade para 10.000 garrafas/hora. Desde 2003 é unidade certificada e, em 2020, obteve a certificação IFS Food, que garante padrões de qualidade e segurança alimentar internacionais.

O portefólio inclui marcas como Pedras Negras, a mais antiga e emblemática, bem como Adega de Palmela, Vale dos Barris, Cá Calharás, Palma, Villa Palma, Vale de Touros, entre outras, produzidas em formatos que vão de 0,05 L a 10 L, para mercados nacionais e internacionais.

Região Vitivinícola da Península de Setúbal

A Península de Setúbal é uma região vitivinícola histórica, com raízes que remontam à época romana. Abrange concelhos como Palmela, Setúbal, Sesimbra, Montijo e Alcácer do Sal, beneficiando de clima mediterrânico e solos variados, entre areias e argilo-calcários.

É composta por duas denominações de origem: DOC Palmela, associada sobretudo à casta Castelão, e DOC Setúbal, famosa pelo Moscatel de Setúbal e pelo Moscatel Roxo, vinhos generosos premiados internacionalmente. Além destes, os vinhos regionais (IGP Península de Setúbal) oferecem diversidade de castas e estilos, garantindo uma experiência versátil para consumidores exigentes.

A região destaca-se também pelo papel das adegas cooperativas e produtores independentes, que ao longo das décadas consolidaram a sua imagem dentro e fora do país.

Paralelamente, o enoturismo tornou-se uma mais-valia, permitindo que visitantes explorem vinhas, adegas e provas de vinhos, em ligação direta com a gastronomia e o património cultural local.

A Rota dos Vinhos da Península de Setúbal oferece experiências organizadas que incluem visitas guiadas, provas comentadas, eventos sazonais e programas de vindimas, contribuindo para aproximar o público da produção vitivinícola.

A Península de Setúbal afirma-se assim como território de vinhos de identidade própria, onde tradição e inovação caminham lado a lado, valorizando o contacto entre produtores, visitantes e o terroir único que define esta região.


Data e hora: 03/09/2025 - 24/09/2025

Lugar: Adega de Palmela Rua da Adega Cooperativa, Palmela

Preço: 90€ / 45€ meio dia