As vindimas no Alentejo regressam em 2025 como um dos momentos altos do calendário vitivinícola português. Entre setembro e outubro, dezenas de produtores vão abrir as portas a visitantes, oferecendo programas de enoturismo que combinam a tradição da apanha da uva com provas de vinhos. Também visitas às adegas e experiências gastronómicas.
Trata-se de uma oportunidade única para viver de perto um ritual que marca gerações e que faz do Alentejo uma das regiões mais importantes da viticultura nacional, responsável por cerca de um terço da produção portuguesa.
Experiências disponíveis
A diversidade de programas permite a cada visitante encontrar o formato que mais se adapta ao seu perfil — desde famílias curiosas até enófilos exigentes. Eis alguns exemplos de propostas para 2025:
- Cartuxa (Évora) — vindima manual, visita guiada às adegas históricas e prova de vinhos de referência como Pêra-Manca. Preços a partir de 40€ por pessoa. Reservas: enoturismo.cartuxa@fea.pt
- Esporão (Reguengos de Monsaraz) — colheita, visita às vinhas, almoço vínico com produtos regionais e prova comentada. Preços desde 60€ por pessoa. Reservas: reservas@esporao.com | sevenrooms.com/events/winebaresporao
- Casa Relvas (Redondo) — experiência completa com vindima, pisa da uva, visita às adegas e prova de vinhos. Programa familiar, a partir de 35€ por pessoa. Reservas: enoturismo@casarelvas.pt
- Adega da Vidigueira — vindima com enfoque na casta Antão Vaz, visita guiada e prova de vinhos regionais. Preços a partir de 30€. Reservas: adegavidigueira.pt
- Adega do Monte Branco (Estremoz) — vindima manual, visita às caves e almoço tradicional alentejano. Preços médios de 40€. Reservas: enoturismo@adegadomontebranco.pt
- Fitapreta (Évora) — vindima contemporânea, com enfoque na criatividade de António Maçanita, seguida de prova comentada. Preços desde 50€. Reservas: enoturismo@fitapreta.com
- Ervideira (Reguengos) — vindima, visita guiada e almoço vínico com provas de vinhos emblemáticos. Programas entre 35€ e 55€. Reservas: enoturismo@ervideira.pt
- Torre de Palma (Monforte) — experiência integrada com vindima, estadia em wine hotel, gastronomia e provas. Pacotes a partir de 120€ por pessoa. Reservas: reservas@torredepalma.com
- J. Portugal Ramos (Estremoz) — vindima manual e experiência “Nature’ing with Wine”, centrada na sustentabilidade. Preços desde 45€. Reservas: jportugalramos.com/pt/natureing-with-wine/
- Herdade da Malhadinha Nova (Albernoa) — vindima, workshops de enologia e programas de luxo que incluem estadia. Preços sob consulta (superior a 200€ com alojamento). Reservas: reservas@malhadinhanova.pt
- Herdade de Coelheiros (Arraiolos) — vindima, prova de vinhos e visita às vinhas centenárias. Preços médios de 40€. Reservas: enoturismo@coelheiros.pt
- Quinta do Quetzal (Vidigueira) — vindima manual, visita à adega e prova com almoço regional. A partir de 45€. Reservas: reservas@quintadoquetzal.com
- Honrado Vineyards (Vila de Frades) — vindima e prova de vinhos de talha, herança reconhecida pela UNESCO. Experiência a partir de 35€. Reservas: enoturismo@honrado.pt
- Monte da Raposinha (Montargil) — vindima prática e almoço vínico. Preços médios de 30€. Reservas: reservas@montedaraposinha.com
- Gerações da Talha (Vila de Frades) — vindima, prova de vinhos de talha e visita a adegas tradicionais. Preços desde 25€. Reservas: geral@geracoesdatalha.pt
- Vila Galé Clube de Campo (Beja) — vindima com opção de estadia em enoturismo. Pacotes a partir de 90€ com alojamento. Reservas: info@vilagale.com
O que torna estas vindimas especiais
Participar numa vindima no Alentejo é mais do que colher uvas — é viver um ritual de identidade regional.
Além das atividades práticas, muitos programas oferecem provas comentadas de vinhos premiados, harmonizações gastronómicas e contacto direto com produtores, proporcionando uma ligação única entre visitantes e território.
Como reservar
As reservas são feitas diretamente com cada produtor através dos contactos acima. Os programas decorrem entre início de setembro e final de outubro de 2025, com duração média de meio dia. As vagas são limitadas e a maioria dos eventos exige inscrição antecipada.
Calendário das Vindimas no Alentejo 2025
As vindimas no Alentejo decorrem geralmente entre início de setembro e final de outubro, variando conforme a sub-região e as castas cultivadas.
Sub-regiões e períodos habituais
- Reguengos de Monsaraz e Évora
- Início: primeira semana de setembro
- Foco: castas brancas precoces (Antão Vaz, Arinto)
- Produtores: Esporão, Ervideira, Cartuxa
- Melhor altura: 5 a 20 de setembro
- Borba e Estremoz
- Início: meados de setembro
- Castas: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet
- Produtores: Adega do Monte Branco, J. Portugal Ramos
- Melhor altura: 12 a 25 de setembro
- Redondo
- Início: segunda quinzena de setembro
- Produtores: Casa Relvas
- Melhor altura: 15 a 30 de setembro
- Vidigueira
- Início: meados de setembro
- Castas: Antão Vaz (emblemática da região)
- Produtores: Adega da Vidigueira, Quinta do Quetzal, Honrado, Gerações da Talha
- Melhor altura: 10 a 25 de setembro
- Beja e Albernoa
- Início: final de setembro
- Produtores: Malhadinha Nova, Vila Galé Clube de Campo
- Melhor altura: 20 de setembro a 5 de outubro
- Arraiolos e Montargil (Norte Alentejano)
- Início: final de setembro até início de outubro
- Produtores: Herdade de Coelheiros, Mainova, Monte da Raposinha
- Melhor altura: 25 de setembro a 10 de outubro
- Portalegre e Monforte (Alto Alentejo)
- Vindima mais tardia devido à altitude
- Produtores: Torre de Palma
- Melhor altura: 1 a 15 de outubro
Preços médios por experiência (2025)
- Programas simples (meio dia, colheita + prova): 25€ – 40€
- Programas completos (vindima + prova + almoço): 40€ – 60€
- Programas premium (incluem pisa da uva ou experiências exclusivas): 60€ – 90€
- Programas com alojamento (wine hotels, herdades): 90€ – 250€
Mais informações disponíveis em: vinhosdoalentejo.pt
