Nobre Gosto 2025: Três Dias de Encontros com os Vinhos Fortificados

nobre gosto 2025

Entre os dias 19 e 21 de setembro de 2025, o Palácio do Marquês de Pombal, em Oeiras, acolhe a quarta edição do Nobre Gosto. Este evento foca-se exclusivamente nos vinhos fortificados e doces, como o Vinho do Porto, Madeira, Moscatel, Carcavelos e outras expressões vínicas singulares, com uma programação que articula degustações, formação especializada e conteúdos culturais. A organização está a cargo da revista Grandes Escolhas, com o apoio da Câmara Municipal de Oeiras.

Acesso e estrutura

O acesso ao recinto será gratuito. Para participar nas provas livres, o visitante deve adquirir um copo de prova (15 euros). Além da zona expositiva, estarão disponíveis masterclasses, provas temáticas com lugares limitados, sessões de cocktails com vinhos generosos e ações de formação dirigidas a profissionais do setor HORECA.

Programação por dia

Sexta-feira, 19 de setembro

  • Horário: 17h00 – 21h00
  • Acesso restrito a profissionais do setor
  • Sessões de formação, prova técnica e apresentação de novidades

Sábado, 20 de setembro

  • Horário: 15h00 – 21h00
  • Acesso ao público geral
  • Provas livres, harmonizações gastronómicas, cocktails e showcookings

Domingo, 21 de setembro

  • Horário: 15h00 – 19h00
  • Continuação das provas e realização de masterclasses

Internacionalização e articulação cultural

O evento terá também representação de vinhos de regiões internacionais como Jerez (Espanha) e Tokaj (Hungria), proporcionando uma abordagem comparativa entre estilos. Esta componente reforça a ligação entre o património português e as tradições vínicas europeias de vinhos fortificados.

O contexto do Palácio do Marquês do Pombal, sede da adega municipal de Carcavelos, oferece enquadramento patrimonial relevante, sublinhando a ligação entre vinho, território e história.

Público-alvo

  • Profissionais de hotelaria, restauração e distribuição
  • Estudantes e formadores nas áreas de enologia e turismo
  • Amantes de vinhos com interesse em vinhos fortificados
  • Visitantes em busca de experiências culturais ligadas ao vinho

Bilhetes e informações práticas

  • Entrada no recinto: gratuita
  • Copo de provas: 15€
  • Masterclasses: bilhetes específicos, com copo incluído
  • Localização: Largo Marquês de Pombal, Oeiras
  • Acesso por comboio (linha de Cascais) ou transportes rodoviários

Um evento com impacto territorial

O Nobre Gosto integra-se numa estratégia mais ampla de promoção do enoturismo em Portugal, reforçando a valorização dos vinhos portugueses menos comercializados, como Carcavelos ou Moscatel, e consolidando a imagem de Oeiras enquanto destino com identidade vínica própria.

A escolha de vinhos fortificados e doces confere ao evento um perfil técnico e cultural que o distingue de outros festivais vínicos generalistas. A singularidade dos vinhos em prova e a qualidade da programação posicionam esta iniciativa como uma referência no setor.


Data e hora: 19/09/2025 - 21/09/2025

Lugar: Palácio do Marquês de Pombal Largo Marquês Pombal 21, Oeiras

Preço: Entrada gratuita