Vinhos de Altitude – Serra de São Mamede 2025

Vinhos de Altitude – Serra de São Mamede 2025 regressa a Portalegre nos dias 5 e 6 de dezembro

Portalegre volta a destacar-se no calendário vínico nacional com a 4.ª edição do evento “Vinhos de Altitude – Serra de São Mamede”, que se realiza nos dias 5 e 6 de dezembro de 2025 na Igreja de São Francisco. A iniciativa, organizada pela Câmara Municipal de Portalegre e promovida em parceria com a Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo, reforça o reconhecimento da sub-região de Portalegre como um dos terroirs mais singulares do país.

O certame reúne cerca de duas dezenas de produtores instalados na Serra de São Mamede, permitindo ao público explorar vinhos que refletem a altitude, o clima mais fresco e o caráter diferenciador da zona norte alentejana. Durante dois dias, visitantes, profissionais e apaixonados por vinho terão acesso a provas abertas, partilha técnica e experiências gastronómicas.

Um dos destaques será o espaço culinário “Vinhos de Altitude & Chefs com Atitude”, instalado no parque descoberto do Convento de São Francisco. O conceito reúne os chefs José Júlio Vintém, Duarte Gueifão, Tânia Florentino e Luís Realinho, que apresentam pratos de autor preparados para acompanhar os vinhos da serra.

A programação inclui ainda o ciclo “Palestras & Conversas”, que conta com uma palestra do sommelier Manuel Moreira e duas mesas redondas moderadas pela jornalista Maria João de Almeida e pela coordenação da pós-graduação em Enoturismo do Politécnico de Portalegre. Os debates aprofundam temas ligados ao território, à viticultura de altitude e ao desenvolvimento do enoturismo.

A edição de 2025 conta com o apoio da AMPV – Associação de Municípios Portugueses do Vinho, e da CVRA – Comissão Vitivinícola Regional Alentejana. A iniciativa integra a Estratégia de Eficiência Coletiva PROVERE ENOTUR, liderada pela Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo, com apoio do Alentejo 2030, Portugal 2030 e União Europeia, reúne cerca de duas dezenas de produtores e mais de uma centena de vinhos em prova, abrindo portas na sexta-feira a partir das 18h00 e no sábado a partir das 16h00.

Produtores: Adega de Portalegre Winery; Adega Mayor; Altas Quintas; Cabeças do Reguengo; Casa da Urra; Dois Marias; Folha do Meio Vinhos; Herdade da Malhadinha Nova; Howard’s Folly; Monte da Penha; Monte do João Martins; Portela de Marvão; Pupa Vinhos; Quinta da Fonte Souto; Quinta das Toroas; Regalengu; Reynolds Wine Growers; Sericaia; Serra de S. Mamede & Friends; Tapada do Chaves; Turimenha

Programa Oficial

Sexta-feira, 5 de dezembro de 2025

18h00 Entre Cepas e Passos. Igreja de São Francisco
Performance que cruza dança contemporânea com os gestos tradicionais da colheita e pisa da uva, com participação de grupos folclóricos locais.

18h15 Inauguração Vinhos de Altitude – Serra de São Mamede. Igreja de São Francisco

19h00 Entre Cordas. Igreja de São Francisco
Tributo musical à tradição portuguesa, com viola de fado e guitarra portuguesa.

19h30-21h00 Novos Lançamentos – Vinhos de Altitude da Serra de São Mamede. Igreja de São Francisco

20h00 Notas Soltas. Chefs com Atitude – Espaço Gastronómico
Concerto de acordeão com Martim Barradas e Salvador Graça.

20h15 Abertura Vinhos de Altitude & Chefs com Atitude. Espaço Gastronómico

21h00 Fole Ibérico. Igreja de São Francisco
Concerto dos acordeonistas Rodrigo Maurício e David Duarte, com repertório ibérico.

21h30 Encerramento Vinhos de Altitude – Serra de São Mamede. Igreja de São Francisco

21h30 ADN Music Band. Chefs com Atitude – Espaço Gastronómico
Concerto com temas de blues e rock & roll.

Sábado, 6 de dezembro de 2025

12h30 Abertura Vinhos de Altitude & Chefs com Atitude. Espaço Gastronómico

13h00 Grupo Flamencura. Espaço Gastronómico
Espetáculo com dança flamenca e sevilhana.

14h00 Jazz em Altitude. Espaço Gastronómico

14h30 Mesa Redonda: “A Vitivinicultura da Região de Portalegre e as Alterações Climáticas”. Igreja de São Francisco

16h30 Palestra: “Vinhos de Altitude e a Gastronomia do Alto Alentejo”. Igreja de São Francisco
Com o sommelier Manuel Moreira.

17h30 Saxlive. Igreja de São Francisco

18h00 – 20h00 Novos Lançamentos – Vinhos de Altitude da Serra de São Mamede. Igreja de São Francisco

18h30 Mesa Redonda: “Introdução ao Enoturismo – Vinhos de Altitude”. Igreja de São Francisco

19h30 Vitória Wilkens Nostrum Duo. Espaço Gastronómico

20h00 Ecos Clássicos. Igreja de São Francisco

21h00 Encerramento Vinhos de Altitude – Serra de São Mamede. Igreja de São Francisco

22h30-24h00 DJ Artur Cardoso. Espaço Gastronómico

24h00 Encerramento Vinhos de Altitude & Chefs com Atitude. Espaço Gastronómico

Edições Anteriores

Criado em 2021, o Vinhos de Altitude – Serra de São Mamede afirma-se como um evento anual dedicado a valorizar o dinamismo crescente da Serra de São Mamede e a singularidade dos seus vinhos. Desde a primeira edição, a aposta passou por ligar o terroir de altitude ao património histórico da Igreja de São Francisco, reforçando o enoturismo como área estratégica para o desenvolvimento local.

Ao longo das edições, o município tem consolidado a identidade vínica da sub-região de Portalegre, promovendo a sua notoriedade e posicionando a cidade como destino vínico de referência no Alentejo.

Na edição de 2024, o evento ganhou uma dimensão adicional com a integração do festival transfronteiriço “Tascas e Bodegas”, realizado nas imediações da Igreja de São Francisco. A proximidade entre os dois espaços permitiu ao público circular livremente entre as atividades, criando uma dinâmica conjunta entre vinhos, gastronomia e cultura, que reforçou o caráter festivo e a atratividade do encontro anual.

Região Vitivinícola do Alentejo

O Alentejo, que ocupa quase um terço de Portugal continental, é uma das maiores e mais representativas regiões vitivinícolas do país. Com cerca de 27.000 km², distingue-se pelas planícies extensas, pelo clima mediterrânico de forte influência continental e por uma longa relação histórica com a vinha. A produção de vinho remonta ao período romano, evidenciada pelos lagares antigos encontrados sobretudo na zona de Vidigueira, e foi reforçada ao longo dos séculos por ordens religiosas e pela coroa portuguesa.

Dividido em oito sub-regiões — Portalegre, Borba, Évora, Redondo, Reguengos, Granja-Amareleja, Vidigueira e Moura — o Alentejo apresenta grande diversidade de solos e microclimas. Portalegre destaca-se pela altitude e frescura, enquanto áreas mais a sul, como Moura ou Vidigueira, originam vinhos mais quentes e maduros. As castas mais usadas incluem Antão Vaz, Arinto e Roupeiro nos brancos, e Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira e Castelão nos tintos. O conjunto destas características confere aos vinhos alentejanos um perfil expressivo, consistente e amplamente reconhecido em Portugal e no exterior.