Vinhos de Altitude – Serra de São Mamede 2025

Vinhos de Altitude – Serra de São Mamede 2025 regressa a Portalegre nos dias 5 e 6 de dezembro

Portalegre volta a destacar-se no calendário vínico nacional com a 4.ª edição do evento “Vinhos de Altitude – Serra de São Mamede”, que se realiza nos dias 5 e 6 de dezembro de 2025 na Igreja de São Francisco. A iniciativa, organizada pela Câmara Municipal de Portalegre e promovida em parceria com a Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo, reforça o reconhecimento da sub-região de Portalegre como um dos terroirs mais singulares do país.

O certame reúne cerca de duas dezenas de produtores instalados na Serra de São Mamede, permitindo ao público explorar vinhos que refletem a altitude, o clima mais fresco e o caráter diferenciador da zona norte alentejana. Durante dois dias, visitantes, profissionais e apaixonados por vinho terão acesso a provas abertas, partilha técnica e experiências gastronómicas.

Um dos destaques será o espaço culinário “Vinhos de Altitude & Chefs com Atitude”, instalado no parque descoberto do Convento de São Francisco. O conceito reúne os chefs José Júlio Vintém, Duarte Gueifão, Tânia Florentino e Luís Realinho, que apresentam pratos de autor preparados para acompanhar os vinhos da serra.

A programação inclui ainda o ciclo “Palestras & Conversas”, que conta com uma palestra do sommelier Manuel Moreira e duas mesas redondas moderadas pela jornalista Maria João de Almeida e pela coordenação da pós-graduação em Enoturismo do Politécnico de Portalegre. Os debates aprofundam temas ligados ao território, à viticultura de altitude e ao desenvolvimento do enoturismo.

A edição de 2025 conta com o apoio da AMPV – Associação de Municípios Portugueses do Vinho, e da CVRA – Comissão Vitivinícola Regional Alentejana. A iniciativa integra a Estratégia de Eficiência Coletiva PROVERE ENOTUR, liderada pela Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo, com apoio do Alentejo 2030, Portugal 2030 e União Europeia.

Programa Oficial

Sexta-feira, 5 de dezembro de 2025

18h – 21h30 · Público em geral

Espaço Gastronomia “Vinhos de Altitude & Chefs com Atitude”
18h – 24h

Sábado, 6 de dezembro de 2025

11h – 16h · Exclusivo Sector Empresarial
16h – 21h30 · Público em geral

Espaço Gastronomia “Vinhos de Altitude & Chefs com Atitude”
12h30 – 24h

Edições Anteriores

Criado em 2021, o Vinhos de Altitude – Serra de São Mamede afirma-se como um evento anual dedicado a valorizar o dinamismo crescente da Serra de São Mamede e a singularidade dos seus vinhos. Desde a primeira edição, a aposta passou por ligar o terroir de altitude ao património histórico da Igreja de São Francisco, reforçando o enoturismo como área estratégica para o desenvolvimento local.

Ao longo das edições, o município tem consolidado a identidade vínica da sub-região de Portalegre, promovendo a sua notoriedade e posicionando a cidade como destino vínico de referência no Alentejo.

Na edição de 2024, o evento ganhou uma dimensão adicional com a integração do festival transfronteiriço “Tascas e Bodegas”, realizado nas imediações da Igreja de São Francisco. A proximidade entre os dois espaços permitiu ao público circular livremente entre as atividades, criando uma dinâmica conjunta entre vinhos, gastronomia e cultura, que reforçou o caráter festivo e a atratividade do encontro anual.

Região Vitivinícola do Alentejo

O Alentejo, que ocupa quase um terço de Portugal continental, é uma das maiores e mais representativas regiões vitivinícolas do país. Com cerca de 27.000 km², distingue-se pelas planícies extensas, pelo clima mediterrânico de forte influência continental e por uma longa relação histórica com a vinha. A produção de vinho remonta ao período romano, evidenciada pelos lagares antigos encontrados sobretudo na zona de Vidigueira, e foi reforçada ao longo dos séculos por ordens religiosas e pela coroa portuguesa.

Dividido em oito sub-regiões — Portalegre, Borba, Évora, Redondo, Reguengos, Granja-Amareleja, Vidigueira e Moura — o Alentejo apresenta grande diversidade de solos e microclimas. Portalegre destaca-se pela altitude e frescura, enquanto áreas mais a sul, como Moura ou Vidigueira, originam vinhos mais quentes e maduros. As castas mais usadas incluem Antão Vaz, Arinto e Roupeiro nos brancos, e Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira e Castelão nos tintos. O conjunto destas características confere aos vinhos alentejanos um perfil expressivo, consistente e amplamente reconhecido em Portugal e no exterior.