A 4.ª edição do Wine Tasting Porto está marcada para o dia 29 de novembro de 2025, no Sheraton Porto Hotel. O evento vai decorrer ao longo do dia e inclui provas de vinhos e sessões comentadas.
Bilhetes e inscrições
Os bilhetes encontram-se disponíveis na Ticketline, com diferentes opções de participação:
- Entrada Geral: 10,00 €
- Prova Comentada 1: 15,00 €
- Prova Comentada 2: 15,00 €
- Prova Comentada 1 + 2: 25,00 €
Local e data
- Data: 29 de novembro de 2025, 15h00 – 20h00
- Local: Sheraton Porto Hotel, Porto
O programa oferece a possibilidade de participar apenas na prova geral ou optar por sessões comentadas adicionais, destinadas a aprofundar o conhecimento sobre os vinhos em prova.
O Wine Tasting Porto 2025 dá continuidade a edições anteriores, consolidando-se como parte da agenda de eventos vínicos da cidade.
Edições Anteriores do Wine Tasting Porto
A edição atual do Wine Tasting Porto corresponde já à quarta realização do evento, que nos anos anteriores se realizou tradicionalmente no final de novembro, em formato anual. A organização está a cargo da Wine Book Magazine.
O programa das edições anteriores incluiu provas de vinhos de produtores de várias regiões de Portugal. Destaque para o Painel de Prova, onde famílias de produtores apresentaram vinhos em sessões mais aprofundadas. Os organizadores salientaram a atmosfera positiva, a organização do espaço e o convívio entre produtores e visitantes, em especial pelas explicações dadas pelos enólogos sobre os processos de produção.
Foi igualmente realçada a participação de estudantes da Universidade Portucalense, que recolheram opiniões do público para fins de investigação, reforçando a ligação entre a academia e o setor vitivinícola.
Espera-se que a presente edição do Wine Tasting Porto mantenha o ambiente de proximidade entre visitantes e produtores de Vinho do Porto, proporcionando também a oportunidade de aprofundar conhecimentos através das duas provas comentadas previstas.
Vinho do Porto e Região Vitivinícola do Douro
O Vinho do Porto é um dos símbolos mais reconhecidos de Portugal e tem origem na Região Demarcada do Douro, a mais antiga do mundo, criada em 1756 por iniciativa do Marquês de Pombal. Situada no norte do país, ao longo do vale do rio Douro, esta região caracteriza-se por encostas íngremes, solos de xisto e um clima continental marcado por verões quentes e invernos rigorosos, condições que permitem a produção de vinhos de grande qualidade.
A diversidade de castas autóctones, como a Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão e Tinta Barroca, é fundamental para o perfil único do Vinho do Porto. A vinificação distingue-se pela adição de aguardente vínica, interrompendo a fermentação e preservando açúcares naturais da uva, o que resulta em vinhos generosos, de elevado teor alcoólico e grande longevidade.
O Vinho do Porto apresenta várias categorias, como Ruby, Tawny, Branco, Rosé e as edições especiais de Vintage ou Colheita, cada uma com características próprias de cor, aroma e estágio em madeira ou garrafa.
Além da sua relevância económica, o Vinho do Porto é também um pilar cultural e turístico. O Douro foi classificado como Património Mundial pela UNESCO, e a região atrai visitantes para quintas, adegas e cruzeiros no rio. Assim, o Vinho do Porto mantém-se como referência de qualidade e tradição, projetando a imagem de Portugal no mundo.
Data e hora: 29/11/2025 (15h00) - 29/11/2025 (20h00)
Lugar: Sheraton Porto Hotel & Spa R. do Ten. Valadim 146, Porto
Preço: Entrada Geral: 10,00 €
