Nos dias 29 e 30 de março de 2025, Anadia voltou a ser palco de um dos mais borbulhantes encontros vínicos do país: o Millésime – Encontro Nacional de Espumantes.
A terceira edição decorreu no histórico Curia Palace Hotel e reuniu o que de melhor se faz em espumantes portugueses, harmonizado com gastronomia, conhecimento e muita animação.
O nome Millésime, palavra francesa que significa “ano de colheita”, é tradicionalmente usado no mundo do vinho para designar um espumante ou champanhe produzido apenas com uvas de uma única vindima, geralmente de qualidade excecional.
Um termo que reflete bem o espírito do evento: uma celebração da excelência, da autenticidade e dos anos que deixam marca.
Organizado pela Câmara Municipal de Anadia e com curadoria da revista Grandes Escolhas, o evento consolidou-se como uma referência no calendário enológico nacional.
A região da Bairrada, com a sua longa tradição na vitivinicultura, acolheu o evento como só ela sabe: com elegância, hospitalidade e autenticidade.
Um testemunho vivido
No domingo, 30 de março de 2025, tivemos a sorte de visitar o festival do espumante na cidade de Anadia, situada na região vitivinícola da Bairrada.
Juntamente com a pulseira de papel e o bilhete, recebemos um catálogo em formato de livrinho onde estavam apresentados todos os participantes – produtores de vinhos espumantes.
Foi um detalhe muito útil para nós, enquanto visitantes – permite sempre refrescar a memória, encontrar os contactos do produtor que procuramos e ler a descrição dos seus vinhos.
Foi um encontro muito interessante com o mundo dos vinhos espumantes. O evento decorreu no elegante e histórico Curia Palace Hotel, onde vários salões acolhiam os stands dos produtores.
Ao subir a escadaria, os visitantes eram recebidos numa ampla varanda com propostas gastronómicas que iam dos clássicos sanduíches de porco até às ostras – essas mesmas que os apreciadores não dispensam com um bom espumante.
O som de um DJ moderno envolvia o ambiente e dava-lhe um tom cosmopolita, quase como se estivéssemos a beber o futuro, com sabor a tradição.
Lá fora, quem quisesse podia fazer um passeio de charrete puxada por cavalos – uma experiência que nos transportava diretamente à época em que o hotel foi construído, reforçando a sensação de viajar no tempo.
Havia muita gente. Era praticamente impossível encontrar um stand de vinhos sem uma pequena fila de curiosos prontos a provar.
Tal como nos outros eventos vínicos que já visitámos, o Millésime reuniu pessoas de perfis muito distintos: grupos de jovens que percorriam a mostra em conjunto, casais maduros a saborear calmamente cada gole, senhores de negócios em conversas sérias entre brindes e até famílias em passeio.
Todos unidos pelo mesmo fio de prazer que corre num copo de espumante bem servido.
As duas horas que ali passámos voaram. Provámos uma boa variedade de espumantes, tirámos fotografias, anotámos os nomes dos vinhos que mais nos agradaram e, claro, perguntámos onde poderíamos adquiri-los.
Quero ainda destacar a excelente organização do evento. Apesar do grande número de visitantes, tudo correu com fluidez – os vinhos eram repostos a tempo, havia limpeza, ordem e um ambiente muito bem cuidado do início ao fim.
Um brinde à excelência
Nas palavras da Presidente da Câmara Municipal de Anadia, Maria Teresa Cardoso,
“A primeira e a segunda edições do Millésime, que se realizaram, respetivamente, em 2023 e 2024, foram um sucesso pela qualidade dos espumantes, pelo número de visitantes e pela forma como este encontro sublime encaixou na perfeição num espaço emblemático, encantador, imponente, histórico e, simultaneamente, moderno como o Curia Palace Hotel… A 3.ª edição seguirá, certamente, o mesmo rumo de excelência.”
E seguiu. O Millésime 2025 foi mais do que um evento — foi uma celebração de tudo aquilo que o espumante português representa: paixão, partilha, identidade e alegria.
Porque há momentos que, tal como o espumante, devem ser saboreados com tempo, à luz de um brinde e ao som de conversas felizes.
O Millésime mostrou que o espumante português não é apenas uma bebida — é uma cultura em crescimento, com alma, carácter e identidade.
