Portugal continua a consolidar a sua posição no setor vitivinícola. Segundo o mais recente relatório do Instituto da Vinha e do Vinho (IVV), divulgado a 11 de novembro de 2024, as existências de vinho e mosto no país totalizaram 12,8 milhões de hectolitros, um aumento de 1% em relação a 2023.
Predomínio de Produtos Certificados:
É impossível ignorar o peso dos produtos de qualidade. Os vinhos com Denominação de Origem Protegida (DOP) e Indicação Geográfica Protegida (IGP) dominam as existências, representando impressionantes 85% do total.
Os vinhos licorosos com DOP somam ainda 27% das existências totais.
Distribuição das Existências:
Embora apenas 22 entidades detenham volumes superiores a 100 mil hectolitros (45% do total), a maior parte dos operadores (78%) possui volumes inferiores a 1.000 hectolitros, representando apenas 3% do total. Um contraste que destaca a diversidade de realidades no setor.
Tendências Regionais:
Na Bairrada e em Távora-Varosa, os crescimentos foram notáveis, com aumentos de 21% e 19%, respetivamente, nos produtos DOP/IGP.
Regiões como o Douro e Lisboa também brilharam, com aumentos de 207 mil hectolitros e 122 mil hectolitros em existências.
Por outro lado, algumas zonas enfrentaram desafios, como Trás-os-Montes (-17%) e Beira Interior (-5%), que registaram quedas nos produtos certificados.
Além disso, os vinhos sem certificação enfrentaram uma redução significativa (-17%), enquanto os produtos DOP e IGP consolidaram a sua importância.
