Provocação de Sabores 2025 em Barreiro

No fim‑de‑semana de 10 e 11 de maio de 2025, o Mercado Municipal 1.º de Maio, no centro do Barreiro, acolhe a 4.ª edição da Provocação de Sabores.

Este evento reúne cerca de 50 produtores nacionais, brindando o público com provas de vinhos, gastronomia regional, música ao vivo e sessões comentadas de enologia e showcookings.

“Quem não arrisca, não petisca” – aproveite esta oportunidade para descobrir novos rótulos e sabores.

Porquê visitar a Provocação de Sabores?

• Variedade de produtores nacionais
• Enchidos, queijos e conservas artesanais
• Azeites, doces regionais e compotas
• Vinhos de todas as regiões de Portugal
• Música ao vivo
• Ambiente descontraído enquanto explora as bancas
• Experiência vínica guiada
• Provas comentadas por sommeliers de renome
• Showcookings com chefs a harmonizar pratos e vinhos
• Próximo do rio e de pontos turísticos do Barreiro

Agenda de Provas Comentadas & Showcookings (5 € / pessoa)

10 de maio
16h00–17h00 | Sommelier Sónia Ramos

Vinhos “Banda D’Além”

17h30–18h30 | Chefs Luís Mourão & Jorge Zacarias

Vinhos “Banda D’Além” (“Via XII” e “Palhete”)

19h00–20h00 | Chefs Luís Figueiredo & Marcos Nascimento

Vinhos “Banda D’Além” (“Equabona” e “Castelão”)

11 de maio
16h00–16h45 | Sommelier Pedro Durand

Stina O’clock – Sopa de Marisco/Peixe

17h00–17h45 | Sommelier Augusto Brumatti

Doces da Anocas – Real Alentejano

18h00–18h45 | Sommelier Pedro Durand

Verde Tinto 100 Espinhas – Tiborna de Bacalhau

19h00–19h45 | Sommelier Augusto Brumatti

Bistro 2830 – Carnes Gourmet em Bolo do Caco

Bilhetes e Pontos de Venda –1 dia: 8 €, 2 dias: 12 €

Disponíveis em:

• Ticketline (online)
• Posto de Turismo do Barreiro
• Welcome Centre

Não deixe escapar esta oportunidade de juntar amigos e partilhar bons momentos à volta de um copo e de um petisco.

Marque já na agenda e passe pelo Mercado Municipal 1.º de Maio para desfrutar de uma tarde de excelente comida, ótimos vinhos e companhia animada!