Um Dia na Vindima na Quinta de São João Batista

A Quinta de São João Batista, situada na freguesia da Brogueira, concelho de Torres Novas, volta a realizar o seu evento anual “Um Dia na Vindima”, no sábado, dia 6 de setembro de 2025, entre as 11h00 e as 19h30. Organizado pela Enoport Wines, este programa, com o custo de 75 euros por pessoa, é reconhecido tanto na região como a nível nacional, pela sua abordagem direta ao processo de vindima e vinificação.

Programa do Evento

A receção dos participantes será feita junto a uma oliveira com mais de 700 anos, localizada dentro da propriedade. Este espaço serve de ponto de encontro e de introdução ao programa do dia. Durante a receção serão servidos um welcome drink e petiscos tradicionais.

Segue-se uma visita guiada às vinhas, com a possibilidade de os participantes colaborarem na vindima manual. Esta atividade decorre nos campos da própria Quinta, com orientação da equipa local.

Depois da vindima, o grupo será conduzido à adega da Quinta, onde será feita uma visita guiada às instalações, incluindo uma demonstração de pisa-a-pé acompanhada por música tradicional. Esta parte do programa inclui também um mini workshop, centrado nas etapas da vinificação de vinho branco, rosé e tinto, com prova de mosto.

Durante a tarde, será servido um almoço vínico, acompanhado por três vinhos da Quinta de São João Batista, selecionados para harmonizar com os pratos servidos.

O evento termina com momentos de música, jogos e um brinde final entre os participantes.

Enquadramento Natural e Patrimonial

A Quinta de São João Batista está inserida na Reserva Natural da Biosfera do Paul do Boquilobo, classificada pela UNESCO desde 1981. Com 145 hectares de área total, dos quais 130 são de vinha, a propriedade reúne infraestruturas tradicionais e modernas: casa senhorial de estilo colonial, adega tradicional, centro moderno de vinificação, caves com 585 barricas – sendo uma das maiores da região do Tejo.

As castas exploradas incluem variedades portuguesas como Fernão Pires, Castelão, Trincadeira Preta, Touriga Franca e Touriga Nacional, bem como castas internacionais: Syrah, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet, Chardonnay e Sauvignon Blanc.

O ambiente da quinta é caracterizado por uma convivência com o ecossistema natural, com presença de espécies como perdizes, cegonhas e lebres.

Informações

• Telefone: 924 157 260
• Email: qsjb@enoport.pt

Sobre a Região dos Vinhos do Tejo

A Região Vitivinícola do Tejo, outrora conhecida como Ribatejo, tem uma ligação ancestral à produção de vinho, com registos que remontam a 2000 a.C., quando os Tartessos iniciaram a plantação de vinha nas margens do Tejo.

A importância dos seus vinhos atravessa séculos: o próprio Afonso Henriques mencionou-os no Foral de Santarém em 1170, e o Cartaxo exportava centenas de navios de vinho por ano no período medieval. No entanto, em 1765, as vinhas da região sofreram um forte revés, com a ordem do Marquês de Pombal que levou ao seu desaparecimento temporário nos campos do Tejo.

Hoje, esta região central de Portugal, próxima de Lisboa, cobre cerca de 7.000 km², com 12.500 hectares de vinha distribuídos por 21 municípios, sendo o rio Tejo o seu elemento estruturante. A influência do rio cria três subzonas de terroir distintas: o Bairro, com solos argilo-calcários; o Campo, em terrenos de aluvião férteis; e a Charneca, com solos arenosos e menos produtivos. A amplitude térmica entre os dias quentes e as noites frescas permite uma maturação equilibrada das uvas.

Os Vinhos do Tejo distinguem-se pela frescura natural, aromas frutados e elegância, tanto em brancos como em tintos e rosés. A nova geração de produtores alia conhecimento técnico e tradição para criar vinhos consistentes, com certificações DOC Tejo ou IG Tejo. A par da qualidade dos vinhos, a região oferece paisagens deslumbrantes, património histórico e uma rica gastronomia, sendo terra de vinhas, olivais, sobreiros e cavalos lusitanos.