Churchill’s Abre a Quinta da Gricha para a Vindima

Entre 5 e 16 de setembro, às quartas-feiras e aos sábados, a Churchill’s abre novamente as portas da Quinta da Gricha para a vindima.

O programa junta apanha manual da uva, almoço duriense, pisa a pé nos lagares de granito de 1852 e uma prova guiada de quatro vinhos.

A quinta fica em Ervedosa do Douro, São João da Pesqueira, no coração da Região Demarcada do Douro.

Apanha da Uva com a Equipa de Viticultura

O dia começa nas vinhas, com a apanha manual da uva ao lado da equipa de viticultura da Churchill’s. Há refrescos servidos entre as fileiras, num ritmo que segue o calendário real da vindima e não uma encenação para visitantes.

Quem participa na Quinta da Gricha Harvest Experience trabalha lado a lado com quem faz a colheita todos os anos.

Pisa a Pé em Lagares de Granito de 1852

O momento central do dia é a pisa a pé nos lagares de granito da Quinta da Gricha, datados de 1852. A prática mantém-se como parte ativa da produção dos vinhos Churchill’s, não como reconstituição histórica.

Os lagares de granito continuam a ser usados porque o contacto direto com a uva, mantido por horas, extrai cor e taninos de forma mais lenta e controlada do que os métodos mecânicos.

Almoço Duriense no Pátio das Laranjeiras

Entre a apanha e a pisa, os participantes almoçam no Pátio das Laranjeiras, com pratos típicos durienses harmonizados com vinhos do Douro e do Porto da Churchill’s.

O espaço fica dentro da própria quinta, o que evita deslocações e mantém o dia concentrado na experiência da vindima.

Prova Guiada: Dois Vintage e Dois Tawny

O dia termina com uma prova de quatro vinhos: dois Portos Vintage e dois Tawnies envelhecidos. A escolha permite comparar diretamente dois caminhos de envelhecimento — em garrafa, no caso dos Vintage, e em barrica, no caso dos Tawny.

Uma tábua de queijos acompanha a prova. No final, cada participante recebe um kit de vindima com tote bag, t-shirt exclusiva e chapéu.

Duas Opções: Dia Completo ou Meio-Dia

A Quinta da Gricha Harvest Experience de dia completo custa €215 por pessoa e inclui todas as etapas descritas acima. Para quem tem menos tempo disponível, há a Experiência de Vindima de Meio-Dia, por €105 por pessoa, que junta a apanha da uva, a pisa a pé e o almoço no Pátio das Laranjeiras, sem a prova guiada final.

A Quinta da Gricha e a Casa Churchill’s

A Churchill’s foi fundada em 1981 por Johnny Graham, então com 29 anos, filho de uma família com duzentos anos de ligação ao Douro.

Johnny trouxe um estilo mais seco e fresco para os vinhos do Porto, numa altura em que a maioria das casas seguia outro caminho.

Hoje a enologia é partilhada com Ricardo Pinto Nunes, com a filha Zoe Graham e o genro Ben Himowitz já a assumir posições de liderança.

A Quinta da Gricha mantém produção artesanal e de mínima intervenção: uvas selecionadas à mão, pisa a pé em lagares de granito e fermentações longas com leveduras indígenas. A Churchill’s é hoje a última casa britânica independente de Vinho do Porto.

Como Reservar

As reservas para a Quinta da Gricha Harvest Experience são feitas diretamente no site da Churchill’s.

Reservas: https://drinkchurchills.com/pt/products/gricha-harvest-experience

Para quem procura outras oportunidades de contacto direto com produtores do Douro, vale a pena consultar as provas de vinho disponíveis ao longo do ano ou explorar a agenda de feiras de vinho na região.

A região do Douro reúne várias quintas com programas de vindima semelhantes entre agosto e outubro.

Setembro no Douro tem um ritmo próprio: as vinhas enchem-se de gente a colher, os lagares voltam a ser pisados e o vinho novo começa a tomar forma.

Participar na vindima da Quinta da Gricha é acompanhar essa transição de perto, da uva ainda na videira até ao copo servido no fim do dia.

Quem sai de lá leva mais do que um kit de recordação — leva a noção concreta do trabalho que está por trás de cada garrafa de Vintage ou Tawny da Churchill’s.