Adega de Cantanhede abre caves com três experiências de enoturismo

Fundada em 1954, a Adega de Cantanhede é hoje o principal produtor da Região Demarcada da Bairrada, responsável por cerca de 40% da produção global da região.

Para além da atividade vitivinícola, a adega propõe ao público três experiências de enoturismo que permitem conhecer de perto o processo de vinificação, as castas nativas e a gastronomia local.

Visita guiada e prova na Adega de Cantanhede

A experiência de entrada, “À Descoberta da Adega de Cantanhede“, combina uma visita guiada pelas instalações com uma prova de espumante Marquês de Marialva ou Conde de Cantanhede. O percurso termina na Loja de Vinhos, com um voucher de 20% de desconto para utilizar no dia da visita. A duração média é de hora e meia a duas horas.

O preço é de 10€ por pessoa, com opção de acrescentar prova de vinho branco e tinto com acompanhamento de tapas, queijos e enchidos por mais 15€.

As visitas realizam-se de segunda a sexta-feira, com início às 10h00 ou às 15h00, com mínimo de 4 pessoas. Ao sábado, o início é às 10h00 com mínimo de 20 pessoas. A marcação deve ser feita com 8 dias úteis de antecedência.

Prova comentada de castas nativas da Bairrada

Para quem pretende aprofundar o conhecimento sobre os vinhos da região, a experiência “Castas Nativas da Bairrada” inclui visita guiada e degustação de 5 produtos DOC Bairrada, com acompanhamento de bolachas de água e sal, guiada por um elemento da equipa de enologia. A duração média é de duas horas e meia.

O preço é de 45€ por pessoa, com a opção de adicionar queijos e enchidos por mais 8€.

Os horários são os mesmos da visita guiada, com grupos entre 10 e 20 pessoas, tanto de segunda a sexta como ao sábado.

Almoço vínico “A Essência da Bairrada”

A experiência mais completa integra visita guiada, passagem pela Loja de Vinhos e refeição em sala exclusiva. A ementa inclui entradas de fritos variados, salada de polvo e pão, prato principal à escolha entre Leitão à Bairrada com batata às rodelas, salada e laranja ou Robalo Braseado com arroz, sobremesa doce regional, café e aguardente ou licoroso Marquês de Marialva.

Os espumantes e vinhos Marquês de Marialva acompanham toda a refeição.

O preço é de 70€ por pessoa.

O almoço realiza-se de segunda a sexta-feira das 10h30 às 14h00, com grupos entre 10 e 30 pessoas. Ao sábado, o mínimo é de 20 pessoas. A marcação deve ser feita com 15 dias úteis de antecedência.

Informação prática