A Escola da Bairrada, uma extensão do Politécnico de Coimbra em Anadia e Mealhada, estreia este ano letivo o Curso Técnico Superior Profissional (CTeSP) em Vitivinicultura Sustentável. As inscrições estão abertas até ao dia 21 de outubro de 2024. Este curso, desenvolvido pela Escola Superior Agrária de Coimbra (ESAC), tem como objetivo formar técnicos qualificados para atuar no setor vitivinícola, promovendo a sustentabilidade e a resiliência no contexto das mudanças climáticas.
Estrutura do Curso
Com uma duração de dois anos e um total de 120 ECTS, o curso combina aulas teóricas e práticas em áreas como:
- Proteção Sustentável da Vinha;
- Viticultura de Precisão;
- Enoturismo e Rotas Turísticas;
- Circularidade na Cadeia Vitivinícola.
Durante o segundo ano, os alunos realizam um estágio em contexto de trabalho, essencial para a sua formação prática.
Os diplomados deste curso podem prosseguir estudos em diversas licenciaturas da ESAC, como Agronomia, Enfermagem Veterinária e Tecnologia Alimentar, ou integrar-se diretamente no mercado de trabalho, com competências para planejar e gerir atividades vitivinícolas.
O curso destaca-se pela ênfase na sustentabilidade, fator essencial no atual panorama vitivinícola global.
As aulas decorrerão no Curia Tecnoparque, em Tamengos, Anadia, até à conclusão das obras de requalificação da antiga Escola Secundária de Anadia, que acolherá futuramente a Escola da Bairrada.
Com um enfoque prático e uma sólida formação teórica, este curso representa uma oportunidade para quem deseja ingressar no setor vitivinícola, contribuindo para a inovação e sustentabilidade das práticas agrícolas em Portugal.
