O “Master of Port 2024” é um concurso prestigioso organizado pelo Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP) em parceria com a Associação de Escanções de Portugal (AEP).
Esta competição visa reconhecer e premiar os melhores profissionais do setor, qualificando-os com o título “Master of Port”.
O objetivo principal do Master of Port é qualificar escanções ativos, associados da AEP e residentes em Portugal, destacando aqueles com profundo conhecimento sobre a Denominação de Origem Protegida (DOP) Porto.
Através de várias fases competitivas, os participantes serão avaliados em diferentes aspectos do vinho do Porto, desde a história e geografia até à vinificação e serviço.
As inscrições são feitas online até 31 de agosto de 2024, através do formulário disponibilizado no site do IVDP. Os candidatos devem preencher o formulário e enviar a documentação necessária, incluindo currículo, comprovativos de qualificações profissionais, e o regulamento assinado.
Os inscritos participam numa masterclass presencial no Porto e em Lisboa ou online, no dia 30 de setembro de 2024. Os candidatos que optarem pelo modo online receberão os vinhos necessários sem custo adicional.
Realizadas online, no dia 7 de outubro de 2024, as eliminatórias apuram os 10 melhores candidatos (8 de Portugal Continental e 2 das Ilhas adjacentes). Os resultados serão comunicados no dia 8 de outubro de 2024.
Os 10 selecionados participam numa viagem de estudo ao Porto, Gaia e Douro, de 21 a 23 de outubro de 2024.
Durante esta fase, os candidatos recebem formação teórica, realizam provas práticas e teóricas, e fazem apresentações orais. Serão apurados 5 semifinalistas.
Os semifinalistas passam por provas escritas, orais e práticas, focadas em conhecimento sobre o vinho do Porto, e são selecionados 3 finalistas.
Na final, os candidatos enfrentam desafios similares para determinar o vencedor do título “Master of Port”.
O concurso é destinado a sommeliers de nacionalidade portuguesa, associados da AEP, com mais de 18 anos e pelo menos dois anos de experiência em estabelecimentos abertos ao público.
Os antigos vencedores do Master of Port não podem participar.
O vencedor do concurso recebe o título de “Master of Port”, acompanhado de um copo de Porto em prata, um pin distintivo, e uma seleção de vinhos do Porto premium.
Os outros concorrentes também recebem seleções de vinhos premium.
O Master of Port 2024 promete ser uma competição intensa e enriquecedora, proporcionando aos escanções uma oportunidade única de demonstrarem e aperfeiçoarem seus conhecimentos sobre o vinho do Porto.
